けんとむの神戸日記

みなさん、野菜を摂取していますか？
私は毎日摂取しています。
私の野菜の摂取方法は、いたってシンプルです。
食事で摂ります。でも、食事で摂れてないなぁと思ったときは、野菜ジュースで摂りますね。
基本は食事です。
健康には３度の食事が基本ですので、しっかり野菜のメニューを入れます。
特に緑黄色野菜をたくさんとるように、心がけています。
毎日必ず食べているのは、トマト、ネギ、人参でしょうか。
あとは、その時の食事のメニューによりけりですね。
でも、比較的野菜を沢山食べている方だとは思います。
気をつけていますので。
野菜ジュースは、自分で作って、飲みます。
もう、家にある野菜をがんがん入れて、それに飲みやすくなるように、オレンジやバナナをミックスさせて、ジューサーで作ります。
朝作って飲むことが多いですね。
簡単だし、オススメです。でも、少し臭みはありますけどね。
市販の野菜ジュースは、本当に栄養素がとれているのか不安で、あまり飲みません。
野菜は、できればそのまま食べたい方です。（生で）
でも、加熱が必要な野菜は、もちろん加熱しますが、火を通しすぎないようにしています。

さて、成人が1日に必要な野菜は350gですが野菜の摂取量はもちろん栄養素が重要です。
みずみずしいトマトの赤、ニンジンのオレンジ、ゆでると一段と鮮やかなほうれん草の緑・・・カロテノイドとはこれらの色素成分の総称です。
β-カロテンやアスタキサンチンなども、カロテノイドで、女性にとって、とっても心強い栄養素なのです。
減少している、野菜の栄養素。品種、生産地、時期によって違うのですが、そこまで気にするのって、大変ですよね。
そこで、ファンケルのサプリメントです。
カロテロイドをプラスするアイテム、ファンケルのマルチカロテン＆アスタキサンチンがオススメです。
仕事にプライベートに忙しい女性の味方になってくれること間違いなしですよ。